GERANEGOCIO - Pequeno Negócio

1. Conceito do negócio

  Antes de mais nada é preciso haver uma definição clara e objetiva das características do novo negócio. O conjunto das características que resolvemos dar a um negócio chama-se conceito do negócio. Não basta termos uma boa idéia - é preciso ter um conceito, que é essa idéia detalhada em toda a sua riqueza.

  Para definir o conceito do negócio precisamos fazer algumas análises. E a definição do conceito nada mais é que a tomada de decisões sobre os tópicos críticos da análise. Então, trabalharemos com análises e decisões para chegar ao conceito. E quais são essas análises e decisões fundamentais?

  Primeiro, vamos entender as diferenças entre a idéia e o conceito de um negócio, através dos exemplos do quadro abaixo.

-Exemplos de Conceitos de Negócios
Idéia	Conceito
Lanchonete	Pequena lanchonete situada perto de escola de segundo grau, com decoração descontraída capaz de atrair os estudantes. Música ambiente de gosto juvenil. Podem ser oferecidos três tipos de lanches, além de refrigerantes e sucos.
Livraria	Livraria de pequeno porte especializada em bestsellers, mas que oferece serviço de busca de qualquer livro para o cliente e entrega em 24h. Os bestsellers do momento sempre estarão expostos. Terá cerca de mil títulos em estoque.
Pastelaria	Pastelaria que oferecerá 10 tipos de pastéis, sendo sete salgados e três doces. Oferecerá também 10 tipos de sucos. Os pastéis serão comprados de terceiros e serão fritos na hora.

Agora, vamos ver como definir o conceito. Dissemos que para isso devemos fazer algumas análises e tomar algumas decisões. Pois bem, o quadro a seguir mostra que análises e decisões são essas.

-Definindo o Conceito
Análises	Decisões	Observações
Mercado: Qual é o mercado existente para o negócio, como ele é, como se comporta?	Mercado a atender: Que parcela do mercado o negócio deve atender? A quem ele vai se destinar?	A questão fundamental é atender bem uma parcela selecionada do mercado. Essa escolha é crítica.
Concorrência: Quem são os concorrentes, o que eles tem de bom e ruim?	Posição competitiva: Como vou sobreviver à concorrência? O que vou oferecer aos meus clientes que permita minha sobrevivência?	É fundamental achar uma posição para a nova empresa dentro da arena competitiva. Preço? Qualidade? Serviços? O empreendedor deve buscar sua proposta.
Sistema produtivo: Como se produz esse tipo de produto/serviço?	Fórmula produtiva da empresa: Como nós vamos produzir?	Temos de ver como usualmente se faz e achar o nosso jeito particular de fazer.
Sistema de organização: Como os outros se organizam para operar esse tipo de negócio?	Fórmula de organização da empresa: Como vamos nos organizar?	Vendo a organização dos outros decidiremos como queremos nos organizar.
Sistema de divulgação e vendas: Como os outros fazem o seu marketing, isto é, divulgam seu negócio e vendem?	Fórmula de divulgação e vendas da empresa: Como faremos a divulgação e a venda.	Aqui também observaremos forças e fraquezas dos outros antes de decidir o que fazer.
Outros aspectos: Outros aspectos relevantes das empresas que operam no ramo.	Outras características: Características da empresa quanto a esses aspectos.	É importante não perder de vista que cada negócio tem suas particularidades.

À medida que vamos tomando decisões sobre mercado, posição competitiva e fórmula de produção, já estamos na verdade definindo o conceito, isto é, caracterizando nossos negócio em detalhes.

2. Funções fundamentais do negócio

Em qualquer negócio, temos algumas funções essenciais. Por mais rudimentar e simples que seja um negócio, pelo menos três funções têm de ser feitas:

- Produzir;

- Vender;

- Organizar e controlar.

Se o empreendedor planeja bem como vai desempenhar essas funções, obterá mais eficiência e segurança na operação do empreendimento. Caso contrário, será surpreendido por problemas que poderão inviabilizá-lo.

A lista de perguntas abaixo ajuda o empreendedor a planejar essas funções fundamentais. Mas o interessado não precisa se ater a ela - pode incluir outros itens ou funções importantes que não estejam contemplados aqui.

-Lista de Perguntas para Projeto das Funções Fundamentais

Produção

- Onde se vai obter a matéria-prima? A que custo? Em que condições?

- Que equipamento será necessário?

- Qual o nível de estoque que teremos de matéria-prima e de produtos acabados?

- Outras questões de produção: controle da qualidade, embalagem, transporte etc.

Vendas

- Quem vai vender e como?

- Qual será nossa proposta básica ao cliente?

- O que ofereceremos em termos de prazo, crédito, serviços?

- Como agiremos com distribuidores, representantes?

- Como faremos a divulgação dos produtos/serviços?

- Outras questões fundamentais de vendas: remuneração dos vendedores, ajudas de custo, movimentação no território etc.

Organizar e controlar

- Quantas pessoas são necessárias para tocar o negócio?

- Quais são as funções básicas?

- Como remuneraremos? Níveis de remuneração, maneira.

- Quem fará a supervisão?

- Quais são as atividades básicas de cada um e como deve-se executá-la?

- Outras questões fundamentais de organização e controle: arquivos, documentos, formulários.

3. Planos de Ação

Bem, agora já se sabe quais serão as características do novo negócio (conceito) e como será a organização que vai dar suporte ao seu funcionamento (funções fundamentais). Agora, precisamos ver as atividades fundamentais da implantação e sua seqüência, isto é, precisamos fazer um plano de ação. Este vai responder a três questões fundamentais:

1. O que precisamos fazer para implantar o novo negócio?

- Atividades fundamentais.

2. Quando faremos cada uma dessas atividades?

- Cronograma.

3. Quem vai cuidar disso?

- Responsabilidades.

Estaremos fazendo um plano de ação para a implantação do novo negócio. Esse plano não precisa ser sofisticado. Ele pode ser simples, mas objetivo e direto. Ele será um guia para orientar nossa ação de implantação do novo empreendimento.

O empreendedor pode fazer tantos planos quantos forem necessários, dependendo do estágio da implantação e da complexidade do empreendimento.

4. Orçamento

Agora precisamos colocar tudo em números. Precisamos fazer um orçamento bem feito, que nos oriente nos gastos e ajude-nos a mantê-los sobre controle.

Para fazer esse orçamento, três questões são fundamentais:

1. Quanto vamos investir para implantar o novo negócio?

2. Quanto esse negócio vai faturar por mês e quanto vai gastar?

3. Quais serão as contas a pagar e a receber, desde a fase da implantação e prolongando-se para a operação do negócio?

Quando respondemos tais perguntas, já estamos montando o orçamento. Teremos, na verdade, três orçamentos:

- De investimentos;

- Operacional;

- De caixa.

-Orçamento de investimento

É uma lista detalhada dos investimentos que teremos que fazer para montar o novo negócio. Para que serve? Para reduzirmos investimentos, para pensarmos atentamente sobre cada item, para sabermos (no futuro) quanto investimos e analisarmos se os resultados foram compensadores.

Como fazer? O seguinte roteiro ajuda:

1. Faça uma lista detalhada de todos os investimentos que serão feitos para pôr o negócio funcionando. Essa lista costuma incluir os itens abaixo:

- Despesas com registro do novo negócio (como é feita antes do negócio operar, é investimento)

- Despesas com o contador (as despesas prévias ao funcionamento apenas)

- Reformas ou benfeitorias no imóvel

- Equipamentos e máquinas

- Material para o escritório

- Matérias-primas ou produtos para o estoque inicial

- Dinheiro para reserva de caixa

- Móveis e utensílios

2. Ponha os valores na frente de cada um dos itens.

3. Analise bem essa lista, veja se o desembolso é realmente necessário, se não pode ser adiado ou reduzido.

4. Defina o que vai gastar.

- Orçamento operacional

  Agora é fundamental prever como o novo negócio vai comportar-se em termos de receitas (vendas, faturamento) e despesas. Não é muito fácil fazer essa previsão e nem sempre teremos um acerto elevado. Porém, é importante fazê-la porque teremos um instrumento a mais de controle do negócio.

  O orçamento operacional é isso: uma previsão de receitas e despesas do novo empreendimento, todo mês. Se o empreendedor quiser detalhar, ele faz isso para um ano, mensalmente. Se não quiser ir muito fundo, faz de um mês típico e toma-o por base para a gestão.

  Como fazer? Eis o roteiro:

1. Estime quanto (quantidade e preço) se espera vender com o novo negócio. Para fazê-lo, pergunte, use o bom senso, reflita, analise outros negócios, peça ajuda de quem entende.

2. Estime quanto se vai gastar para produzir/vender essa quantidade de produto/serviço. Inclua aqui apenas aqueles gastos diretamente envolvidos com o produto ou serviço, aqueles que variam de acordo com a produção e vendas.

Os gastos que variam de acordo com a produção/vendas costumam ser os seguintes:

- Matéria-prima

- Embalagem

- Impostos diretos

- Comissões sobre vendas

Gastos como mão-de-obra direta de produção, luz, água não convém colocar aqui, porque na pequena empresa ocorrem de modo independente da produção/vendas.

3. Agora estime os gastos mensais que o empreendimento terá, aquelas contas inadiáveis e que não dependem da produção/vendas são os custos fixos.

A lista dos custos fixos em geral inclui:

- Aluguel

- Salários

- Contador

- Taxas e impostos fixas

- Telefone, água, luz

4. Agora faça a dedução: Vendas (item 1) menos custos variáveis (item 2) menos custos fixos (item 3) e você têm aí o resultado (lucro/prejuízo).

-Orçamento de caixa

O orçamento de caixa, como o nome diz, é o que contempla a entrada e saída de dinheiro. No orçamento operacional colocamos vendas, mas a venda não quer dizer recebimento, porque às vezes será feita a prazo. Igualmente colocamos custos, mas não os pagamentos e suas datas. O orçamento de caixa lida exclusivamente com dinheiro, entrando e saindo.

Para que serve o orçamento de caixa? Para que o empreendedor, olhando sempre para a frente, possa evitar rombos de caixa. Se percebe que vai faltar dinheiro, ele tem de tomar providências antes que a falta se manifeste concretamente. Igualmente serve para orientar os gastos. Se percebe que o dinheiro estará sobrando no dia X, Y ou Z, poderá fazer uma compra para pagar naqueles dias.

Como fazer:

1. Faça uma lista de todos os pagamentos e todos os recebimentos a serem feitos no decorrer, colocando cada um no seu dia certo.

2. Veja o saldo de caixa antes do primeiro dia e daí em diante vá fazendo os cálculos: dinheiro que entra + saldo do dia anterior - dinheiro que sai = saldo do dia.

Muito bem, agora conhecendo os quatro elementos fundamentais da montagem do plano chegou a hora de você montar o seu Plano de Negócio passo-a-passo.